Привет! Сегодня мы будем готовить очень вкусное жаркое по домашнему, и для этого нам понадобятся следующие продукты.
Ингредиенты:
- мясо (мякоть) – 800 г;
- картофель – 800 г;
- луковица – 2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- помидор – 2 шт.;
- чеснок – 3 шт.;
- готовая горчица – 1 ст. л.;
- масло сливочное – 70 г;
- масло растительное для смазки дна формы;
- сухие итальянские травы – 1 ч. л.;
- соль, смесь перцев по вкусу.