Просто смешайте фарш с овощами и запеките в духовке. Овощная запеканка с фаршем в духовке.
Ингредиенты:
- Фарш — 400 гр.
- Картофель — 500 гр.
- Перец сладкий — 500 гр.
- Помидоры — 400 гр.
- Лук — 200 гр.
- Чеснок — 5 зубчиков.
- Оливковое или растительное масло — 50 мл.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Сыр твёрдый — 150 гр.
- Соль — чайная ложка с горкой
- Чёрный перец, тимьян и тмин — по 0.5 ч.л.
- Острый красный перец — по вкусу
