Начинается череда походов по гостям. И, конечно, перед хозяйкой встает вопрос: чем же угостить гостей? Да так, чтобы блюдо или закуска готовилось максимально просто и быстро. В этом случае выручат бутерброды, рецепт которых приводим далее. Готовятся они просто и из доступных продуктов, а вид имеют праздничный и нарядный.
Для приготовления понадобится:
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Маринованные корнишоны 3-4 шт. (можно заменить 1 крупным маринованным огурцом)
- Шпроты 1 банка
- Сыр плавленый 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Сушеный укроп 1 ч.л.
- Майонез столовый молочный 1 ст.л. с горкой
Шаги
Багет режем на небольшие кусочки и смазываем их растительным маслом с обеих сторон.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и подсушиваем в духовке 15 минут при 180°С.
Для намазки чистим яйца, сваренные вкрутую, и трем их на мелкой терке.
Так же натираем корнишоны, 2 зубчика чеснока и плавленые сырки.
Всыпаем в миску сушеный укроп, добавляем майонез и перемешиваем массу. Солить намазку не нужно, так как огурцы и сырок и так содержат большое количество соли.
Оставшийся зубчик чеснока разрезаем на 2 части и натираем им подсушенные ломтики багета.
Далее наносим намазку и поверх нее раскладываем шпроты. Украшаем бутербродики свежей петрушкой или веточками укропа и подаем на стол.
Быстрая, вкусная и эффектная закуска готова. Всем приятного аппетита и веселых новогодних праздников!