Крупы

Гречка — одна из самых полезных и вкусных каш. Удивительно, но это полностью самодостаточная крупа. Если гречка изначально качественная и сварена

Рис — важная составляющая рациона каждого человека. Эта крупа полезна, питательна и содержит огромное количество различных микроэлементов.

Многие хозяйки отказываются от приготовления манной каши, аргументируя это тем, что она каждый раз получается не совсем нужной густоты. То она жидкая, как вода.

Считается, что гречневая каша должна быть мягкой и рассыпчатой. И многие безуспешно пытаются придать блюду именно эту консистенцию, экспериментируя со

Крупы, требующие долгой варки, часто пригорают ко дну кастрюли. И рис не исключение. Ведь в процессе готовки его не рекомендовано часто перемешивать.

Те, кто варил бурый рис дома, наверняка сталкивались с проблемой его долгой варки, жесткостью и излишней липкостью. Но не стоит после первой неудачи отказываться

Зеленая чечевица наиболее часто используется в виде добавки в салаты или в качестве гарнира. Поэтому очень важно правильно сварить бобовые.

Далеко не все хозяйки варят перловую крупу, отдавая предпочтение более простым в приготовлении гарнирам. И правда, эта крупа варится довольно долго и зачастую