Зимой так хочется летних красок, вкусов и ароматов. И если совсем взгрустнулось, то можно немного побаловать себя и приготовить яркий тропический смузи. На первый взгляд может показаться, что ингредиенты довольно необычные. Но на самом деле они продаются в любом супермаркете у дома. Тем более что сезон манго сейчас в разгаре. Как приготовить манговый смузи с кокосовым молоком, расскажем далее.
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления 1 большой порции напитка понадобится:
- Манго – 150 г
- Банан – 1 шт.
- Кокосовое молоко – 120 мл
- Подсластитель – по вкусу
- Лайм – 1/3 шт.
Вместо кокосового молока можно использовать и кокосовые сливки. Но они более густые и жирные. Поэтому придется добавить немного воды. Если вместо лайма используется лимон, то его понадобится всего 1 долька.
Неочищенный банан убираем в морозилку и даем ему застыть. Затем очищаем от шкурки и режем на кусочки среднего размера. Замороженный банан сделает смузи более прохладным, и добавление льда не потребуется. Срезаем мякоть у манго. Отрезаем 1/3 часть от лайма.
В чашу блендера помещаем банан и манго. Выдавливаем сок лайма. По желанию добавляем любой подсластитель. Вливаем кокосовое молоко и пробиваем массу до однородности. Переливаем густой напиток в прозрачный бокал и вставляем в него широкую трубочку для коктейлей. Наслаждаемся тропическим вкусом и ароматом. Всем чудесной дегустации!