Хотите побаловать семью домашним десертом, но времени на долгое стояние у плиты совсем нет? В этом случае вам пригодится рецепт невероятно вкусной сладости, которая готовится из тонкого лаваша.
Лаваш пропитывается нежным сладким кремом с добавлением орешков. Такой десертик не стыдно и гостям подать. Можете смело готовить порцию побольше. Съедается он в один миг. Рецепт приводим далее.
Ингредиенты
- Большой тонкий лаваш 1 шт.
- Вареная сгущенка 1 банка (360 г)
- Сливочное масло 100 г
- Халва подсолнечная 100 г
- Любые орехи 100 г
Шаги
Сливочное масло достаем из холодильника и даем ему хорошенько размягчиться при комнатной температуре. Далее перекладываем масло в миску, добавляем туда же банку вареной сгущенки и взбиваем все вместе при помощи миксера/блендера.Важно. Сгущенное молоко и масло должны быть хорошего качества и не содержать растительных жиров. Иначе они могут повести себя в десерте непредсказуемо.
В другой миске крошим халву до состояния мелкой крошки. Сделать это удобнее всего вилочкой. Любые орехи измельчаем при помощи ножа.
Собираем десерт. На столе расстилаем лист тонкого лаваша и смазываем его кремом из масла и сгущенки.
Посыпаем крем раскрошенной халвой. Поверх халвы распределяем орехи. У нас это фундук и миндаль.
Сворачиваем лаваш в плотный рулет, оборачиваем пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
Через указанное время разрезаем рулет на кусочки помельче и подаем на стол. 
Остается только заварить чай и насладиться невероятно вкусным десертом. Всем приятного чаепития!