Привет! Сегодня я покажу вам как приготовить очень вкусную рыбу с картошкой в духовке. Рыба может быть любой, у меня это форель.
Ингредиенты:
- форель – 2 шт. (примерно по 1 кг);
- картофель – 1 кг;
- лук репчатый – 2 шт.;
- помидоры – 3 шт.;
- сметана – 150 г;
- лимон – 0,5 шт. (или готовый лимонный сок);
- чеснок – 3 зубка (по желанию);
- растительное масло;
- соль – 1 ч. л. без горки и ещё пару щепоток для рыбы;
- перец молотый чёрный – по вкусу.