Рыба

Многие из нас привыкли есть скумбрию в соленом или копченом виде. Тогда как эта рыбка чрезвычайно вкусна и в запеченном состоянии. Она жирная, мясистая

О многих вещах из СССР сейчас вспоминают с ностальгией. Сильнее всего старшее поколение скучает по качественным, натуральным продуктам питания.

Редкий новогодний стол обходится без икры или красной рыбки. И если икра продается уже готовая, то рыбу все же лучше солить самостоятельно.

Копченая скумбрия – излюбленная закуска на столах наших соотечественников. Вот только все реже удается купить рыбу с настоящим копчением.

Казалось бы, удивить гостей закуской из сельди сложно. Однако, если приготовить соленую рыбу в необычном маринаде, то комплименты от собравшихся за столов

Во времена СССР рыбу под маринадом готовили часто. Эту закуску могли подать на праздничный стол или просто приготовить к ужину. Блюдо недорогое, просто