Привет! Сегодня мы с вами приготовим, в меру острый и очень вкусный салат из капусты с морковью.
Ингредиенты:
- капуста — 2,5 кг;
- чеснок — 6-7 зубков;
- морковь — 400 г;
- соль — 1 ст. л.;
- паприка сладкая молотая — 1,5 ст. л.;
- куркума — 1 ч. л. (набираем с горкой);
- острый красный перец (молотый) — 0,5 ч. л.;
- сахар — 3 ст. л.;
- кориандр молотый — 3 ч. л.;
- рафинированное масло — 80 мл;
- уксус (70%) — 1,5 ст. л.
Видео рецепт
Пошаговый рецепт приготовления этого салата, смотрите здесь: Салат из капусты, пошаговый рецепт вкусной закуски
