Бутерброды со шпротами уже давно стали верными спутниками любого праздничного стола. Готовятся они быстро и из доступных ингредиентов. Что еще надо? Вот только привычный вкус такой закуски многим уже поднадоел. А это значит, что надо привнести разнообразие. И вместо майонеза с чесноком приготовить интересную намазку на батон.
Как приготовить вкусную намазку
Для приготовления намазки понадобится:
- Плавленый сыр – 100 г
- Соленый или маринованный огурчик – 1-2 шт. (зависит от размера)
- Чеснок – 2-3 дольки
- Петрушка – 2 веточки
- Укроп – 2 веточки
- Молотый перец – щепотка
Приготовление довольно простое. Зелень моем и хорошенько обсушиваем на полотенчике. Чеснок чистим. Далее помещаем в чашу блендера плавленый сыр, очищенный чеснок и зелень. Добавляем туда же огурцы и перец. Взбиваем массу до однородности.
После этого наносим намазку на подсушенный батон или черный хлеб. А дальше – дело вкуса: выкладываем ломтики соленого или свежего огурчика, кружочки помидоров, полоски болгарского перца. Можно даже положить на бутерброд ломтик сваренного вкрутую яйца. И, конечно же, завершающим штрихом будут вкусные шпроты и веточка свежей зелени.
Согласитесь, такие бутерброды будут не только более вкусными, но и эффектными. А разгадать секрет вкуснейшей намазки будет не под силу даже искушенным гурманам. Смело готовьте бутерброды по этому рецепту. Это очень вкусно и необычно! Всем приятного аппетита!