Нежный салат с пекинской капустой: несколько минут и он на столе

Нужно приготовить салат к обеду или ужину, но на это совсем нет времени? Или вы хотите разнообразить меню новым блюдом? В этом случае наш рецепт придется как нельзя кстати. Ведь по нему салат готовится всего за несколько минут. А ингредиенты в его составе самые простые и доступные. Самое долгое в процессе готовки – это варка яиц вкрутую. Но это можно сделать и заранее. Рецепт приводим ниже.

Нежный салат с пекинской капустой: несколько минут и он на столе

Ингредиенты и поэтапное приготовление

Для приготовления салата понадобится:

ИНГРЕДИЕНТЫ (нажать)
  • Капуста пекинская – 200 г
  • Копченая колбаса – 200 г
  • Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
  • Укроп свежий – небольшой пучок
  • Маринованные корнишоны – 3 шт.
  • Майонез – 2-3 ст.л.
Приготовление этого салата очень простое. Верхнюю часть пекинской капусты режем на тонкую соломку. Отправляем капусту в большую миску.

ЧИТАТЬ  Праздничный салат «Невидимка»: гости съедят его без остатка

Нежный салат с пекинской капустой: несколько минут и он на столе

Пучок свежего укропа меленько рубим ножом. Добавляем его к капусте.

Нежный салат с пекинской капустой: несколько минут и он на столе

Следом идет черед корнишонов. Режем их на мелкие кусочки и так же добавляем к овощам.

Нежный салат с пекинской капустой: несколько минут и он на столе

Куриные яйца чистим и режем на довольно крупные кусочки. Если используются перепелиные яйца, то достаточно разрезать их пополам.

Нежный салат с пекинской капустой: несколько минут и он на столе

Варено-копченую колбасу или ветчину режем на тонкую соломку. Отправляем колбасу в общую миску.

Нежный салат с пекинской капустой: несколько минут и он на столе

Заправляем массу майонезом и хорошенько перемешиваем.

Нежный салат с пекинской капустой: несколько минут и он на столе

Солить его не нужно, так как огурцы, колбаса и майонез и так довольно соленые. Готовую смесь перекладываем в красивый салатник и тут же подаем на стол. Этот салатик не требует долгой пропитки. Приятного всем аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: