Микроволновая печь уникальная техника, без которой ни один человек не представляет своей жизни. Для нее находят на кухне самые разные применения, однако мало кто использует ее для варки макарон, привыкнув обходиться кастрюлей. И совершенно напрасно.
Она поможет приготовить идеальное блюдо за несколько минут прямо в посуде для подачи.
Итак, для приготовления макарон в микроволновой печи потребуются сами макароны, равное количество воды, соль и пряности по вкусу, а так же посуда, подходящая для использования в СВЧ — стеклянная, пластиковая или керамическая.
Готовых макарон получается в два раза больше сырых, поэтому рассчитать их потребное количество не составит труда.
Макароны заливают водой, добавляют в них соль, пряности, тщательно перемешивают и ставят в микроволновую печь на 4 минуты, выбрав самый мощный режим работы. За это время необходимо трижды прервать процесс готовки и тщательно перемешать макароны. Как только таймер сработает, емкость с макаронами достают и оценивают их состояние.
Если вода впиталась не полностью, то макароны снова перемешивают и отправляют в печь еще на 30 секунд.
Если же блюдо полностью готово, то в него можно добавить какой-нибудь наполнитель. Например, молоко, если планируется готовить молочную лапшу или сыр, если макароны должны стать самостоятельным блюдом.
Если добавить в макароны сырое яйцо, немного свежих овощей, посыпать все это сыром, перемешать и отправить еще на 2-3 минуты в микроволновку, получится вкусная и сытная запеканка.