Привет! Сегодня мы приготовим очень вкусную овощную запеканку или ленивый пирог с капустой.
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 700 г;
- морковь – 300 г;
- картофель – 300 г;
- перец сладкий – 1 шт. (по желанию);
- яйцо куриное – 3 шт.;
- кефир – 100 мл;
- разрыхлитель – 10 г;
- мука – 150 г;
- сыр – 200 г;
- масло растительное – 70 мл;
- сахар – по 1,5 ч. л.;
- соль, перец чёрный и зелень – по вкусу.
