Привет! Смотрите наш видео рецепт приготовления очень вкусных котлет-тефтелей с овощами в казане.
Ингредиенты:
- фарш мясной — 1 кг;
- картофель — 1,5 кг;
- морковь — 450 г;
- луковица — 3 шт.;
- яйцо — 1 шт.;
- сухие приправы: аджика, молотый кориандр — по 1 ч. л.;
- сладкая паприка — 2 ст. л;
- соль, чёрный перец, чеснок — по вкусу;
- сухари панировочные — 50 г (либо кусок белого хлеба);
- масло рафинированное растительное — 150 мл;
- вода — 300 мл.
Видео рецепт
Пошаговый рецепт приготовления этого блюда с фото, смотрите тут: Котлеты-тефтели, приготовленные в казане с овощами