Привет! Сегодня мы приготовим очень вкусный картофельный рулет с мясом, который я уверена, понравится вам и вашим близким.
Ингредиенты:
- картофель (среднего размера) – 8 шт.;
- фарш смешанный – 400 г;
- сыр моцарелла – 300 г;
- сыр сливочный творожный – 300 г;
- помидоры – 3 шт.;
- луковица – 1 шт. (крупная, примерно 150 г);
- петрушка – 3-4 веточки;
- шпинат – 100-200 г;
- чеснок – 2-3 зубка;
- паприка сладкая – 1 ч. л.;
- чёрный перец – 0,5 ч. л.;
- соль – 1,25 ч. л.;
- растительное масло для жарки.
