Простые блюда, не требующие долгого стояния у плиты, – просто находка для занятой хозяйки. И сегодня предлагаем на ваш суд рецепт очень простой в приготовлении запеканки из макарон и колбасы. Блюдо получается сытное и вкусное. А благодаря простым и понятным ингредиентам оно понравится каждому члену семьи. Все подробности далее.
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления понадобится:
Колбасу (вареную или копченую) режем на кубики. Распределяем колбасу поверх макарон.
В отдельную миску разбиваем яйца.
Всыпаем соль. Вливаем к ним воду и молоко. Добавляем куркуму и молотый перец. Слегка взбалтываем ингредиенты венчиком.
Поливаем колбасу и макароны получившейся смесью.
Трем сыр на мелкой терке и распределяем поверх блюда. Чеснок рубим ножом на мелкие кусочки и так же распределяем сверху сыра.
Затягиваем форму фольгой и ставим в предварительно разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
Через указанное время убираем фольгу и подрумяниваем верх запеканки еще 15 минут.
Готовому блюду даем слегка остыть и схватиться. После этого нарезаем на порционные куски и подаем на стол. Приятного всем аппетита!