Привет! Сегодня хочу показать вам, видео рецепт очень вкусного блюда, Азу по-татарски приготовленного в мультиварке.
Ингредиенты:
- Картофель — 1,5 кг.
- Мясо (говядина) — 700 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 зб.
- Солёные или маринов. огурцы — 200 гр.
- Томат. паста — 70 гр.
- Лавровый лист
- Чёрный перец горошком — по вкусу
- Соль — 2 ч.л.
- Кипяток — 400 мл.
- Растит. масло для жарки